Románia az Európai Unió 9. legnagyobb sörgyártója, közel 90 sörfőzdével. Ezek közül 8 Maros megyében található, amely az ország egyik legtermelékenyebb megyéje a söriparban.
A hazai söripar a belföldi fogyasztás 97%-át biztosítja, és évente 6,4 milliárd lej forgalmat generál. Az évek során mintegy 5.000 közvetlen munkahelyet teremtett, jelentős gazdasági hozzájárulást nyújtva országos és helyi szinten egyaránt.
Az alapanyagok több mint 70%-a helyi beszállítóktól származik, ezáltal a szektor több mint 30 város és 40 falu gazdaságát támogatja. A gyártók több mint 200 sörmárkát kínálnak a piacon, életben tartva egy több mint 300 éves hagyományt.