Különleges ízek a Húsimádók Fesztiválján Marosvásárhelyen: prosciuttós dinnyefagylalt is készült
Különleges ízek a Húsimádók Fesztiválján Marosvásárhelyen: prosciuttós dinnyefagylalt is készült

Különleges ízek a Húsimádók Fesztiválján Marosvásárhelyen: prosciuttós dinnyefagylalt is készült

Hétvégén rendezték meg először Marosvásárhelyen a Húsimádók Fesztiválját, amelyen a látogatók különleges és hagyományos húsalapú ételeket kóstolhattak.

A rendezvényen a klasszikus ételek – mint a töpörtyű, kolbász vagy sonka – mellett több megyéből érkező termelők kínáltak juh-, marha- és sertéshúsból készült specialitásokat.

A fesztivál egyik legkülönlegesebb újdonsága egy desszert volt: prosciuttóval és sárgadinnyével készült fagylalt, amely sok látogató érdeklődését felkeltette.

A szervezők szerint az esemény célja az volt, hogy bemutassa a húsalapú gasztronómia sokszínűségét, és új ízkombinációkkal is megszólítsa a közönséget.