Csíkszentmiklósón nem csak a kerítés van kolbászból: tizenkettedik alkalommal rendeznek kolbászfesztivált
Csíkszentmiklósón nem csak a kerítés van kolbászból: tizenkettedik alkalommal rendeznek kolbászfesztivált

Csíkszentmiklósón nem csak a kerítés van kolbászból: tizenkettedik alkalommal rendeznek kolbászfesztivált

A csíkszentmiklósi kolbászfesztivált idén tizenkettedik alkalommal szervezik meg február 1-jén, szombaton a sportpályán.

A szervezők hét kiló húst, három kiló szalonnát és 20 méter húrt, valamint egy kenyeret biztosítanak minden benevező alakulatnak. Az öttagú zsűri a szervezők által biztosított fatányérokon benyújtandó 20 centis mintadarabokat értékeli majd, és hirdet győztest, a kolbász állaga és íze mellett figyelembe véve a higiéniát, a csapat öltözetét, no meg a tányér díszítését is. Egy csapat legtöbb kétféle kolbásszal nevezhet be a versenyre.