(Fotó) A töltött káposztáé volt a főszerep: így zajlott a parajdi Nemzetközi Töltöttkáposzta Fesztivál

(Fotó) A töltött káposztáé volt a főszerep: így zajlott a parajdi Nemzetközi Töltöttkáposzta Fesztivál

Hétvégén huszonhetedjére szervezték meg a Nemzetközi Töltöttkáposzta Fesztivált Parajd központjában. Idén 24 csapat nevezett be a rendezvényre, hogy elkészítse hagyományos vagy akár merész ízkombinációkban a székelyek egyik kedvenc eledelét.

A prog­ram­ban nép­tánc­együt­te­sek elő­adá­sai, kon­cert­nek és egyéb családi rendezvények szerepeltek. A jó­kedv mel­lett, ame­lyet min­den­képp maga után von, a ren­dez­vény hoz­zá­já­rul a részt­ve­vő te­le­pü­lé­sek kö­zöt­ti kul­tu­rá­lis kap­cso­la­tok meg­ala­po­zá­sá­hoz, va­la­mint a gaszt­ro­nó­mi­ai ha­gyo­má­nyok nép­sze­rű­sí­té­sé­hez is, elő­tér­be he­lyez­ve egy kony­ha­mű­vé­sze­ti cso­dát, a töl­tött­ká­posz­tát, amely ere­de­ti­ség, vál­to­za­tos­ság, ta­lá­lé­kony­ság ka­te­gó­ri­á­i­ban kí­nál be­mu­tat­ko­zá­si le­he­tő­sé­get.