Az ízek és az illatok a Maros megyei halfesztiválon is megmutatkoztak. A legügyesebb szakácsok mutatták meg tudásukat, a különböző halfajtákkal teli tányérok látványa pedig meghozta a résztvevők étvágyát.
„Halászlevet készítünk. Az alapot harcsából, pontyból, kárászból készítjük, a zöldségeket és a halak fejét mindig beletesszük, mert ezek adják a legjobb ízt” – hangsúlyozza az egyik szakács. A marosvásárhelyi Szabadság utcát elárasztotta a halételek finom illata. A szakácsok már kora reggeltől kezdve feltűrték az ingujjukat és munkához láttak, a halászlé pedig idén is a „Târgu’ lu′ Pește” Fesztivál névjegye volt.
