Ennek a fedélzeti terméknek a bevezetésére azért került sor, mert a légitársaságok igyekeznek változatosabbá tenni étkezési kínálatukat és személyre szabott élményeket nyújtani utasaiknak.
A 2,5 euróért megvehető, instant „polenta cheese” a légitársaság katalógusában szereplő más termékekhez, például szendvicsekhez, carbonara tésztához vagy leveshez csatlakozik, amelyek a fedélzeten kaphatók.
Hogy a hagyományos étel hosszú távú siker lesz-e, még nem tudni, de egy biztos: a légitársaságnak sikerült felhívnia magára a figyelmet egy szokatlan ajánlattal, amely a hagyományos elemeket az utasok modern igényeivel ötvözi.
