Biró László részt vesz a 2025. március 30-31-én Párizsban megrendezésre kerülő Hentes Világbajnokságon!
Ez egy hatalmas esemény, ahol a világ minden tájáról érkező csapatok versenyeznek a legjobb hentesek címéért! Mindössze 3,5 óra alatt minden csapat egy fél borjút, egy fél sertéstetemet, egy bárányt és öt csirkét alakít át dobogós ételekké.
A romániai csapat 12 hentese, köztük László, 3400 kg marhahússal, 1520 kg sertéshússal, 1240 kg báránnyal és 180 csirkével készült. Minden részlet tökéletesítéséhez 40 kg fűszerre, 8 kg zöldségre és gyümölcsre, 2 kg zöldfűszerre és ehető dísznövényre volt szükség. A csapat intenzív programon dolgozott, érezve a verseny nyomását, 120 órányi képzést halmoztak fel, hogy tökéletesítsék a faragási és bemutatási technikákat. A végső felkészülésre március utolsó hetében kerül sor, mielőtt Párizsba utaznak.