2025. július 11–13. között Szováta egy különleges eseménynek ad otthont:
📍 a Fungi Forum Gourmet fesztiválnak, ahol a gasztronómia, a természet és a tudomány találkozik egy igazán izgalmas és ínyenc élmény keretében.
Ez nem csupán egy gasztrofesztivál – hanem egy olyan különleges találkozás, ahol a gombák kapják a főszerepet, mind az ízek világában, mind a tudományos megközelítésben.
🍽️ Mi vár rád?
- Gourmet kóstolók: gombás fogások, koji-val enzimezett húsok, és még sok egyéb kulináris meglepetés!
- Exkluzív gourmet menük: fókuszban a funkcionális táplálkozás és az egészségmegőrzés.
- Szakmai workshopok: dietetikusokkal és táplálkozási szakértőkkel, ahol megtudhatod, hogyan illesztheted be a gombákat a mindennapi étrendedbe.
🌲 Természetközeli programok:
- Erdei túrák nemzetközi hírű gombaszakértők vezetésével:
- Horváthné Ottlecz Judit – Magyar Mikológiai Társaság
- Fődi Attila – Brit és Magyar Mikológiai Társaság tagja
A túrák során nemcsak gombákat ismerhetsz meg, de bepillantást nyerhetsz az erdei ökoszisztéma működésébe is – mindezt hiteles szakemberektől tanulva.
ℹ️ Részvételi információk:
- A részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött.
- A kóstolások és fogyasztás egyénileg fizetendők.
- Jelentkezés:
📧 conservationfunghi@gmail.com
📱 WhatsApp: +40 727 546 600
🎯 Ha érdekel a tudatos táplálkozás, a természet és a gasztronómia – itt a helyed!
Szováta idén nyáron egy új arcát mutatja meg – ízletes, okos és természetközeli.
🍄 Ne maradj le, foglald le a helyed időben!