Kik készítik a palanyecet, és melyik a legnépszerűbb?
Egy ad-hoc beszélgetés, minden előkészület és előre egyeztetett kérdés nélkül, a marosvásárhelyi karácsonyi vásár egyik legismertebb emberével. Egy olyan emberrel, aki nagyon jól megértette, hogy egy helyi termelő legnagyobb értéke a termékének minősége – és ezért nem kér érte egy vagyonokat érő árat.
Viorel Maior marosvásárhelyi, és fiatal korunk óta ismerjük egymást. Nem titkolom ezt, mert szeretném, ha értenétek: ez nem fizetett reklám, hanem az én őszinte elismerésem egy helyi termék iránt, amit minden alkalommal a saját pénzemből vásárolok meg. A gyerekeim is rendszeres palanyec-fogyasztók. 🙂
Hallgassátok meg, mit mesél egy rövid interjúban a legkelendőbb palanyecekről, a napi rekordról – hány darabot adtak el egyetlen nap alatt –, és arról, mi az idei vásár újdonsága! 🙂
Cristian Teodorescu